培养目标：

本专业面向国际邮轮服务行业，培养具有良好职业道德和人文素养，掌握邮轮海上乘务专业知识和技术技能，具有较高的英语交流与沟通能力，能够在国际（国内）邮轮、国际（国内）邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作，适应在国际跨语言、跨文化环境中工作的高素质技术技能人才。

主干课程：

《邮轮运营实务》、《前厅服务与管理》、《中餐服务与管理》、《西餐服务与管理》、《客房服务与管理》、《康乐服务与管理》、《邮轮英语》、《英语听说》、《乘务礼仪》、《形体姿态训练》等课程。

就业方向：

主要面向国际邮轮海上乘务岗位，包括宾客服务、餐厅接待、酒吧服务、客舱服务、娱乐活动组织、摄影、奢侈品购物、岸上导览；并可从事邮轮港、邮轮旅游、国际品牌酒店等行业的接待和管理工作。

对考生报考条件的要求：

身体健康，无心血管疾病、传染性疾病，无生理缺陷，五官端正，符合《普通高校招生体检工作指导意见》和《海船船员健康检查要求》规定。

茶艺实训室

前厅实训室

中餐服务实训室