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【后勤保卫处 讯】后勤保卫处开展秋季食品安全专项检查
日期:2017-09-30 信息来源: 点击数:
 

(后勤保卫处/ 纪 丹 文 )秋季开学,正值食品安全隐患高发时期,为加强对学院食堂食品安全的监管力度,后勤保卫处成立餐饮、医务所、保卫、维修专项联合检查小组对学院内餐饮服务点开展食品安全专项检查。

检查小组重点检查了食堂食品安全管理、食堂环境卫生、消防器材及消防通道安全、水电安全隐患等各项制度落实情况。对发现的问题,要求食堂立即限期整改。对整改完成的食堂,重新复查,确保隐患问题得到彻底整改。同时,为督促餐饮服务者落实食品安全主体责任,我处同步开展“落实食品安全主体责任承诺”活动,要求学院内各食堂、餐饮店及超市负责人签订食品安全承诺书,自觉接受辖区食药部门检查及学院师生的监督,提高食品安全意识,保障校园餐饮安全。本次共检查餐饮服务实体29家,及时排除潜在的隐患2处。

下一阶段,我处将对本次专项行动中的整改落实情况进行督查和跟踪,同时依照自身职责积极开展食品安全保障工作,健全长效的监管机制,努力提高校园食品卫生安全水平,防止学校群体性食物中毒事故的发生,保障广大师生的身体健康和生命安全。

                                               后勤保卫处老师在超市检查食品安全情况

                                          


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