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筑牢校园食品安全防线 守护师生“舌尖上的安全”——后勤中心开展校园食品安全月调度会议
日期:2024-03-20 信息来源: 点击数:

(后勤保障服务中心讯 王宇冰文/黄少雄图)为贯彻落实我校校园食品安全主体责任,筑牢校园食品安全防线,保障师生饮食安全。3月20日上午,后勤中心在北区保卫会议室召开3月份的校园食品安全月调度会议,学校后勤中心主任、食品安全总监邱文成、资产中心副主任林长峰及各部门相关人员、各餐饮服务企业负责人参加会议,会议由后勤中心膳食科科长黄少雄主持。

会上,黄少雄科长首先对春季学期开学以来学校食品安全排查中发现的风险问题及近期学校师生对各食堂就餐服务出现的问题、投诉事件等情况进行了通报。各餐饮服务企业负责人对近期出现的安全隐患问题进行了分析,并详细汇报了具体的整改措施,他们承诺,即日起严格依照整改清单的各项意见落实整改到位,一致表示积极配合学校开展各项检查工作。

会议现场

林长峰副主任指出,全体人员要认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神,落实食品安全主体责任制。学校各餐饮服务企业必须把食品安全放在第一位,严格执行校园食品安全及消防工作要求,推进平安校园建设,确保学校稳定发展。

会议最后,邱文成主任做总结讲话,学校食品安全关乎学校的声誉和发展,我们要坚决贯彻落实食品安全“两个责任”,以“四个最严”为标准做好食品安全工作,切实保障我校全体师生的饮食安全。同时,他要求:一是要提高政治站位,高度重视食品安全,守好食品安全底线;二是要深化隐患排查整治工作,开展多种形式的排查整治,将工作落小落细落实;三是要完善食品安全体系建设,与时俱进,不断建立健全管理制度;四是要加强食品安全培训,提高工作水平;五是要主动广泛听取师生意见,不断改进食品安全工作。他再次强调,食品安全责任重大,勉励大家认真贯彻落实上级文件要求,切实履行主体责任,加强食品安全监督管理,确保食品安全工作万无一失,筑牢我校食品安全防护网。

邱文成主任总结讲话

本次食品安全月调度会的召开,为学校餐饮服务企业的食品安全工作指明了方向,对他们提出了更高的要求。下一步,我校将继续加强食品安全管理工作,不断提高学校食品安全管理规范化水平,为推进学校高质量发展保驾护航。


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