（后勤保障服务中心讯 纪丹文/图）根据后勤中心工作部署，为做好新学期校园食品安全工作，近日，后勤中心膳食科对校内各食堂、超市、餐饮店进行食品安全工作大检查。

工作人员首先对各食堂开学准备工作及食品安全自查情况进行了全面了解，随后到学生食堂、美食中心后厨进行现场检查，检查中严格对照学校食品安全工作要求对从业人员健康管理、原材料采购索证、加工制作过程、食品贮存、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、灭四害消杀等方面情况进行重点检查，对检查中发现的问题提出整改意见。

检查现场

校园食品安全重于泰山，后勤中心将全面贯彻落实《食品安全法》要求，夯实企业食品安全主体责任，切实加强食品安全管理，消除食品安全隐患，确保全校广大师生“舌尖上”的安全。