(后勤保障服务中心宣 王宇冰文/图)6月1日上午,南宁市市场监督管理局相关领导、兴宁区市场监督局及三塘市场监督管理局相关工作人员一行到我校昆仑校区开展食品安全专项检查工作,我校后勤保障服务中心、资产管理中心相关人员陪同。
检查组检查了我校昆仑校区食堂全面落实学校主体责任情况,分别对昆仑校区中二区、东区、北区食堂进行检查,重点检查了各食堂的环境卫生、食品安全管理制度、食品经营许可证、健康证持有及是否过期、食品采购储存索证索票、食堂“日管控、周排查、月调度”制度等相关落实情况。
检查中二区食堂
检查东区食堂
检查北区食堂
在检查中,南宁市市场监督管理局四级调研员罗帆要求学校负责人高度重视学校食品安全工作,主要领导务必亲自抓,严格落实食品安全主体责任,建立健全食品安全组织机构,食品安全总监定期召开食品安全专题会议,严格落实食品安全各项制度,食堂管理员要做好从业人员食品安全培训,开展自查和每日巡查,切实保障广大师生的饮食安全。
检查食堂就餐区
下一步,我校后勤中心将继续严格落实食品安全主体责任,坚决执行各项食品安全管理制度,持续开展对各食堂“日管控、周排查、月调度”制度专项检查,不断压实食品安全“两个责任”,切实保障校园食品安全。