5月8日上午,南宁市兴宁区市场监督管理局余文坚副局长一行6人到我校开展食品安全工作座谈会,学校后勤保障服务中心主任韦素华及相关人员参加了本次座谈会。
座谈会上,后勤中心主任韦素华对余文坚副局长一行的到来表示热烈欢迎,并全面介绍学校在监管校园食品安全工作的具体做法及存在问题、下一步工作计划。余文坚副局长对我校开展食品安全工作成效给予充分肯定。双方就规范学校食堂食品经营许可管理、严格落实学校食品安全主体责任、严禁将食堂经营进行分包或者转包、如何规范管理校内无证摊点等问题进行深入交流。
韦素华主任讲话
余文坚副局长指出,要高度重视食品安全管理规定和食品安全监督,严防食物中毒的发生;要加强对学生的食品安全教育工作,积极开展反食品浪费知识宣传活动,让全校师生深刻认识制止餐饮浪费工作的重要性;要严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”的工作制度,持续加大对食堂监督检查及督导力度,不定期抽查,并做好相关台账存档。
余文坚副局长讲话
下一步,我校将继续加强对学校食堂食品安全的监管力度,严格落实食品安全主体责任。同时,继续开展反食品浪费宣传工作,全力守护师生“舌尖上的安全”。
座谈会现场
供稿单位审核:李 锦
一审一校:韦科友
二审二校:张丽梅
三审三校:韦曙光