（后勤保障服务中心讯 黄少雄/文、图）5月30日上午，后勤党支部联合学工党支部、团委党支部开展“厉行节约，从我做起之走进食堂后厨”主题党日活动,活动在昆仑校区东区食堂举行。后勤党支部、学工党支部、团委党支部全体党员，物业、食堂员工代表及学生代表共计120人参加了此次活动。
活动开始，后勤保障服务中心副主任白克云宣读了“制止餐饮浪费”倡议书。他说道，广大师生要从个人做起，从现在做起，从日常做起，积极影响和带动身边更多的人参与到光盘行动中来。从珍惜一粒米、一餐饭开始，做节约粮食的示范者、传统美德的传承者、社会新风的推动者，让勤俭节约在校园蔚然成风。随后，全体党员及在场的师生员工到签字墙签字承诺。
活动开始
在东区食堂工作人员的带领下，大家有序地进入后厨工作间进行参观，了解了食堂后厨的工作环境、工作流程等，亲自体验食堂人员制作每一道菜品的各个环节。食堂厨师现场讲解每个环节的制作规范性，在采购和备菜环节，食堂工作人员根据在校师生的消费量按需采买，并将每一种食材物尽其用。在售餐环节，食堂推出小份菜，敦促同学们践行光盘行动，避免铺张浪费。食堂大厅随处可见宣传节约粮食的海报，电视机里播放宣传节约粮食的视频，时时提醒师生将“节约”观念入心入脑，营造了厉行节约的浓厚氛围。
进入后厨
体验切菜
体验炒菜
检查主食库
党员先锋岗值班
党员带头制止浪费
活动最后，在食堂大厅开展师生座谈会。座谈会现场气氛活跃轻松，与会师生结合自身经历畅所欲言，纷纷就在食堂就餐过程中发现的情况和问题提出了自己的想法与建议，食堂工作人员针对师生提出的问题逐一做出解答。对于师生提出的改进意见，现场制定方案，逐步解决，规范提升，并邀请师生后续跟进。
与学生座谈
下一步，后勤中心将持续开展“反食品浪费”序列宣传活动，要求党员同志带头参与，带领全校师生自觉形成节约为荣、浪费可耻的校园新风尚。
活动合影
供稿来源审核：邱文成
一审一校：兰东宇
二审二校：张丽梅
三审三校：韦曙光
