（交通信息工程系 讯  陈钰莹/文  梁杰枫/图）“暖暖冬日情，浓浓饺子香”，冬至是中国传统节日，“包饺子”是冬至时节的传统习俗，为让广大师生在校园能过一个美好、欢快、喜庆的冬至，感受浓厚的中华传统节日气息，丰富校园文化，12月20日，交通信息工程系联合后勤与资产管理处在园湖校区食堂举行了2019年“大学生冬至包饺子”活动。  

本次活动共有一百余名学生报名参加，共分成十九组，园湖食堂负责做好各种馅料、配备饺子皮和面粉，现场请来食堂阿姨和厨师示范揉面团、擀饺子皮、捏饺子皮。同学们按小组分工合作，有序的进行和面、揉面、包馅料，小组间相互切磋技艺，一个个白白胖胖的饺子在手里成型，摆满了盘子。活动过程中同学们欢声不断，场面温馨和谐。  

此次活动不仅让同学们感受到节日的快乐，还进一步加深了彼此间的感情，大家也在包饺子的过程中亲身感受到了集体生活的乐趣，感受到浓厚的节日氛围，弘扬了中国传统文化。  

包饺子活动现场